Pesticidi: pubblicati i primi studi sul rischio cumulativo

fitosanitari pesticidi tossicologia regolatoria

L’EFSA ha pubblicato i risultati di due valutazioni pilota sui rischi per l’uomo connessi alla presenza di residui multipli di pesticidi negli alimenti. Le valutazioni, una delle quali esamina gli effetti cronici sul sistema tiroideo e l’altra gli effetti acuti sul sistema nervoso – rappresentano il culmine di una collaborazione pluriennale tra l’EFSA e l’Istituto … Leggi tutto

Pesticidi: fissato nuovo termine per le valutazioni del rischio cumulativo

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L’EFSA ha fissato un nuovo termine per il completamento di due valutazioni pilota sui rischi per l’uomo connessi alla presenza di residui multipli di pesticidi negli alimenti. La pubblicazione delle valutazioni, prevista originariamente per la fine di quest’anno, è stata posticipata a seguito di commenti pervenuti dai portatori di interesse. Le valutazioni complete dei rischi connessi agli effetti cumulativi dei pesticidi su … Leggi tutto

Rapporto nazionale ISPRA: 259 pesticidi nelle acque italiane

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L’ISPRA realizza il rapporto nazionale sulla presenza di pesticidi nelle acque al fine di fornire su base regolare le informazioni sulla qualità della risorsa idrica in relazione ai rischi di tali sostanze. Il rapporto è il risultato di una complessa attività che coinvolge le Regioni e le Agenzie regionali per la protezione dell’ambiente, che effettuano … Leggi tutto

Chi valuta i pesticidi nell’UE, spiegato bene in un’infografica di EFSA

Pesticidi UE

Nell’Unione europea, prima che l’uso di un pesticida possa essere autorizzato, occorre valutare la sicurezza della sostanza attiva in esso contenuta. La sostanza attiva è l’ingrediente fondamentale – solitamente una sostanza chimica – che fa sì che il pesticida sia efficace. E’ l’EFSA che gestisce il processo di valutazione della sicurezza delle sostanze attive nell’UE. … Leggi tutto

Pesticidi: quasi concluse le valutazioni pilota su rischio cumulativo

Campo agricolo e fitosanitari

Credit: Kara-Fotolia.de L’EFSA è in procinto di completare due pietre miliari nella valutazione dei rischi per i consumatori derivanti dall’esposizione contemporanea a più pesticidi. L’iniziativa pilota di valutazioni scientifiche, che hanno esaminato gli effetti cumulo su sistema nervoso e tiroideo umano da esposizione a pesticidi contenuti negli alimenti, dovrebbe essere completata entro la fine di … Leggi tutto

Le sostanze chimiche nell’agricoltura

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Nell’agricoltura convenzionale ci si serve di pesticidi per proteggere le piante e di fertilizzanti per favorirne la crescita e la fertilità, mentre nell’agricoltura biologica il loro utilizzo è rigorosamente limitato. L’UE si adopera per garantire ai consumatori prodotti più sicuri in entrambi i tipi di agricoltura. I pesticidi – noti anche come prodotti agrochimici – … Leggi tutto

Cosa sono i pesticidi e come entrano nel nostro cibo?

EFSA tossicologia regolatoria

Il termine “pesticidi” è comunemente usato come sinonimo di prodotti fitosanitari. Il termine “pesticidi” è tuttavia termine più ampio che comprende anche prodotti come i biocidi, che non sono destinati sì all’uso su piante, ma servono a debellare organismi nocivi e portatori di malattie come insetti, ratti e topi, e non rientrano nell’ambito di competenza … Leggi tutto